Merluza al pimentón

Hoy os traemos un plato de pescado rico, sabroso y con un toque picante fantástico. ¡Ah! Y como siempre, muy rápido y fácil de hacer 🙂

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INGREDIENTES

  • 4 rodajas de merluza gordas
  • 3 o 4 dientes de ajo grandes
  • 2 guindillas
  • Aceite de oliva
  • Pimentón de La Vera

En una plancha asamos la merluza.

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Mientras, en una sartén echamos un buen chorro de aceite de oliva y doramos el ajo laminado y las guindillas troceadas.

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Bajamos el fuego y echamos una cucharada de pimentón. Removemos rápidamente.

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Echamos sobre la merluza ya hecha y… ¡este es el resultado!

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Nos vemos en la próxima receta, ¡un abrazo!

Isabel

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